HUSMORSKOLE

imageedit_9_6870027258I dag kom mormor på besøk for å lære oss å lage kjøttrull av lam. Jeg har en mann som er veldig glad i kjøttrull og tenkte det ville være en flott gave å ta med seg hjem! Selv har jeg aldri smakt det før fordi jeg har vært så skeptisk, men nå ser jeg virkelig frem til julelunchen.
Det er så koselig å lære å lage tradisjonell mat etter gamle oppskrifter og jeg synes det er viktig å følge med når jeg er så heldig å ha en mormor som vil lære bort. 🙂

SØNDAGSMYS

imageedit_7_3284528344Etter gårsdagens ablegøyer hadde jeg egentlig lyst til å sitte inne under teppet hele morgenen, men med viltre småjenter som vil ut var det ikke annet å gjøre enn å dra på seg kjeledressen og komme seg ut. OG det er jeg så glad for at vi gjorde! Det er så deilig å være ute i den friske luften her oppe at vi tilbringer mesteparten av dagene utendørs. Ihvertfall så lenge det er lyst. 🙂

Nå har vi fått jentenes tremenninger på besøk og vi er i full gang med pepperkakebaking på kjøkkenet. Her i huset finnes ingen pepperkakeformer så her blir det mye frihånds figurer. Nå roper de fra kjøkkenet så da får jeg skynde meg tilbake til gjengen. Ha en herlig søndag! 🙂

SHIT FISKE

imageedit_3_4848261576Idag våknet jeg opp til en utrolig flott himmel og bestemte meg for at vi måtte komme oss opp og ut i finværet. Lillesøster og jeg hadde planlagt at vi skulle fiske med jentene og dro i full hast ned til kaia for å prøve fiskelykken. Det tok ikke lang tid før en gammel herremann kom bort til oss og lurte på hva ‘søringan’ holdt på med. Min eldste datter svarte stolt at vi skulle fiske søndagsmiddagen og at laks sto øverst på ønskelista. Det kunne ha tatt litt tid.. Hun håpte ihvertfall at vi ikke skulle få noe tørrfisk på kroken, for det har hun smakt tidligere. Herremannen humret for seg selv før han syklet videre på glattisen.
Etter å ha stått der i en time hadde fiskeiveren tatt slutt og ettersom tang var det eneste som bet på kroken måtte vi si oss ferdig med dette prosjektet. Vi får heller ta det opp igjen til sommeren. 🙂

Nå har vi åpnet hver vår vinflaske og venter på lørdagspizzaen. Kanskje vi drister oss til en tur på puben for å sjekke utelivet. God helg alle sammen! 🙂

MØRKETID

imageedit_1_6831882625Etter 14 timer på reise ankom vi endelig Værøy. Vel fremme ble vi møtt av familie som kjørte oss til mammas koselige hus. Vi er bra heldige som har et så flott sted å bo når vi er her på ferie! Siden vi kom såpass sent til øya var det ikke stort annet å gjøre enn å bare kose seg inne i varmen.

Idag morges dro vi ut like etter frokost for å få mest mulig ut av dagslyset. Jeg har vage minner fra hvordan det var å bo her oppe men skal si jeg ble overrasket over hvor tidlig det ble mørkt idag. Heldigvis fikk jeg knipset bilder rett før solen sank ned i havet. 🙂

VISIT // RIGA

imageedit_4_6634616158imageedit_6_5631968747imageedit_8_4787887327Jeg hadde ikke trodd jeg skulle anbefale andre å reise til Latvia men byen overrasket meg positivt! Det er mulig det hadde vært enda bedre å reise litt senere på våren/tidlig sommer når det er blader på trærne og parkene fulle av blomster. Befolkningen er ikke særlig service minded så ikke forvent smil når du kommer hit. Engelsken er ikke så veldig utbredt på de små butikkene eller restauranten, men når du først kommer inn til byen og entrer kjøpesenteret er stemningen noe annen. 🙂
Det var mye god mat å få servert og prisene var det ingenting å si på! Utrolig kjekt å spise 3-retters på restaurant til halve prisen enn hva du ellers ville betalt i Norge. Jeg tror nok at jeg kunne tatt turen hit igjen, men da med større lommebok og en ekstra koffert. Shopping shopping shopping! 🙂

WOK TO WALK

IMG_3664IMG_3665IMG_3667Idag har vi vandret rundt i gamle byen og sett på de flotte bygningene her. Vi la shoppingen til idag og det er jeg veldig glad for! Det hadde fort gått en del penger og blitt en del impulskjøp. Det er jo to småjenter der hjemme som forventer noe fra byturen vår og jeg tror de kommer til å bli kjempeglade når de ser hva vi har kjøpt.

Da vi ankom hotellet vårt på tirsdag fikk vi flere brosjyrer til rommet med oversikt over det meste som foregår i byen. Der fant vi restauranten ‘Wok to Walk’ og bestemte oss for å prøve ut denne før vi skulle reise hjem. Vi har akkurat kommet derfra og meget fornøyd med valget. Så artig å komme inn i restauranten og se all mat bli laget gjennom en stor glassvegg. Der kunne du velge alle ingrediensene selv og se på at kokkene lagde retten din. Denne må dere prøve om dere skulle komme over restauranten på reise.

Nå sitter vi på hotellet og venter på taxi som skal frakte oss til flyplassen. Kjekt å være på ferie, men fytti som jeg gleder meg til å komme hjem til jentene! 🙂

ELIZABETES IELA

IMG_3591IMG_3584IMG_3585IMG_3596IMG_3602IMG_3639IMG_3640Herregud, det er så fint her! Vi bor midt i gamle byen og er omringet av vakre bygninger på alle kanter. Fantastisk for OC og meg som er såpass interessert i arkitektur! 🙂
Etter å ha vandret i flere timer dro vi til en amerikansk- inspirert diner, City Diner Restaurant. Betjeningen hadde uniformer og hele interiøret var som en skulle tro det var på 50-tallet. De hadde tilogmed jukebox som spilte rock’n roll. Definitivt et sted å besøke! IMG_3618

LATVIA

imageedit_3_9369646027God morgen! Nå har vi akkurat spist frokost i hotellrestauranten og er tilbake på rommet for å slappe litt av før vi skal ut.
Da vi ankom hotellet vårt igår gikk vi tur i byen og lette etter en restaurant, og etter en stund fant vi Lidojošā Varde. Det var så koselig å være der og maten var kjempegod! Anbefaler vårrullene og tiramisu. 

Det tok en stund før jeg slappet av her nede for det er jo vår første tur helt alene uten barn. Veldig rart å ha så mye tid til seg selv og det å kunne være ute på restaurant til sent på kveld.. Uvant men også veldig deilig igrunn! Jeg vet jo at jentene har det bra hos mommo så da er det ekstra lett å kose seg alene. 🙂

DESTINATION..

imageedit_30_9910773884I anledning OC’s bursdag bestilte jeg en kjærestetur for oss 2 til Latvia, Riga. Vi har aldri dratt noen sted helt alene og jeg følte det var på tide før lillebror kommer til verden. Jeg har booket oss inn på PK Riga Hotel og gleder meg skikkelig til turen vår! Vanligvis reiser vi på familietur til sydligere strøk om våren men det kan vi utsette til senere og heller ta denne lille utflukten til Latvia nå.
Jeg kom i kontakt med en blogger som bor i Riga og hun tipset meg om en koselig SPA- salong og diverse som er verdt å få med seg mens vi her der nede. 🙂

PEFKI

imageedit_1_2790921773Ahh, jeg savner Pefkos! Det var så godt og varmt der. Og solen da. Den varme, gode solen. Den sterke solen. Den veldig, veldig sterke solen.. Allerede 1 dagen ble OC og jeg heftig brent. Han på ryggen og jeg, ja dere ser jo selv. :p

Nå har vi vært hjemme i 4 dager og har endelig flyttet inn i leiligheten vår på Fagerstrand. Det er litt rart å ikke skulle bo i den gamle leiligheten på Nesodden men vi tar tiden til hjelp og tenker at vi venner oss til det etter hvert. 🙂
De siste dagene gått til eksamenslesing og jeg valgte å kutte ut blogging, facebook, instagram og snapchat rett og slett for å slippe å bli distrahert fra det jeg faktisk skulle gjøre. Det var igrunn veldig deilig å ikke ‘bare måtte’ sjekke oppdateringer men heller å fokusere på å få lest godt nok. Igår hadde jeg eksamen i ‘Anatomi og Fysiologi’ og for første gang siden ungdomsskolen følte jeg meg godt forberedt. Jeg får karakteren iløpet av neste uke så jeg håper virkelig at jeg presterte like godt som jeg føler! 🙂 Tvi tvi.