FARSDAG

imageedit_5_7638874679Idag er det farsdag og verdens herligste mann skulle selvsagt feires med gave og kake.
Jeg har laget denne sjokoladekaken flere ganger og synes den er så god at jeg er nødt til å dele den med dere. oppskriftBland sammen ingrediensene og sett i oven på 160 grader i 60 min. Når kaken er kald deler du den opp i 2 eller 3, dynk hvert lag med kaffe/melk/sukkervann og smør et tykt lag med fyll mellom lagene.
Idag valgte jeg å bare legge sukkerpasta på det øverste laget og det blir ikke siste gangen jeg gjør. Sukkerpasta er så innmari søtt og kvalmt at jeg synes kakene egentlig bare ødelagt på smaken. Funket kjempebra å bare ta et lite lag for da får man også se de fine lagene med den fløyelsmyke sjokoladekremen. Å huff, nå fikk jeg munnen full av vann.. Jeg får luske meg bort til kjøkkenet og snike til meg et siste stykke før jeg tar kvelden.

PAPPAS DAG

imageedit_22_5791729737Vår utrolig flotte pappa i huset har farsdag i dag! Jeg kan ikke se for meg en bedre mann enn OC. Tusen takk for at du er den du er! <3
Jeg føler at vi kvinner har en hel del dager vi feires på som morsdag, valentines, og kvinnedagen. Derfor er det viktig at far blir satt ekstra stor pris på når det nå er hans dag. Etter frokost og gaveåpning gikk vi en tur i det fine været. Vi er ikke akkurat den familien som er ute og går tur men når det vært vått og trist ute en hel uke er man bare nødt til å ta turen ut!

Nå har vi akkurat kommet hjem igjen og skal til å ordne oss for vi skal i bursdag til OC’s bror som fyller 30 år i dag. Jeg kjøpte nylig inn en kjole fra Nelly.no  og krysser fingrene for at den passer.
Blogges senere! 🙂