BOXING DAY

img_9517img_9531img_9546Bloggen har tatt en liten pause. Jeg tenkte jeg skulle rekke å oppdatere, men dagene har gått veldig fort og det har vært selskap hver dag siden lillejulaften.
Det har blitt mye stillesitting og godterispising så da moren min foreslo å gå en tur i finværet kunne jeg ikke si nei. Vi tok på oss varme klær og gikk ned til ridesenteret som ligger rett ved moren min. Det var så deilig med den friske, kalde lufta og solen som skinte. Skulle ønske det var sånn hver dag!
Utenfor ridesenteret sto hestene og en av de virket til å være skikkelig selskapssyk. Hesten var så rolig og fin. Jeg er egentlig ganske skeptisk og litt småredd hester, så jeg synes det var så gøy at det gikk an å kose med den. Herlig å ha en så fin opplevelse.

Nå er vi tilbake i Ski og gjør oss klare til jobb og bhg i morgen. Jeg føler på en måte at julen er over nå som vi skal tilbake til hverdagen og jeg kjenner at jeg egentlig veldig gjerne skulle hatt enda en julemiddag med ribbe. Får se hva jeg rekker før nyttårsaften.

HEST ER BEST

imageedit_15_7506517961Idag har vi vært i stallen der lillesøsters ponni, Nightwish, står. Vi fikk alle en liten ridetur hver og det virket som om Sofia aldri fikk nok. Det er godt mulig vi allerede har ei hestejente i den lille familien vår. Det blir dyrt for OC det her.. :p
Bildet ovenfor er av Sofia og William, Martines hest (min bonus lillesøster).imageedit_10_7863653499Lillesøster, Caroline, ble med hjem til oss etter hun var ferdig i stallen for å overnatte. Det er så sjelden jeg får tid med søstrene mine så det er innmari koselig når det først skjer.
På lørdagene er det pizza som serveres her i heimen og vi har to oppskrifter vi rullerer på, men idag  prøvde vi oss på en helt ny pizzavariant som smakte himmelsk! Caroline var svært behjelpelig med matlagingen så da gikk det så mye raskere enn ellers. Hvis dere vil ha oppskrift er det bare å si ifra? 🙂imageedit_12_3637878526Denne helgen tester vi ut godtefri som foreløpig har gått ganske fint. Istedet for den samme gamle godteriblandingen dyppet jeg store jordbær i en sjokolademix av økologisk 70% og 100% sjokolaade fra Lofoten Sjokolade. Det er bra kjekt å slippe hypre barn og å ha vondt i magen. 🙂