FEBRUAR

imageedit_130_5884441263Jeg har ikke vært så flink til å ta bilder i det siste så her er et blurry bilde fra desember.

I forrige uke følte jeg meg så nedfor og ville bare holde sengen. Dels fordi jeg var syk men også fordi jeg ikke takler vinteren så godt som jeg skulle ønske. Jeg blir så deppa når det er kaldt og gufsete vær. Hele uka var jeg slapp og veldig trøtt, og var nesten ikke utendørs. OC konkluderte med at jeg hadde fått for lite dagslys og frisk luft så han ba meg tenke på det nå i den nye uken. Og jammen hadde han rett, igjen. Jeg startet uka med å gå tur med Marcus og det gjorde så godt for både kropp og sinn. Jeg ble tilogmed så energisk at jeg bare måtte dra på trening for å få bukt med all energien! Dagene har gått og idag var enda en sånn dag. Så utrolig deilig vær med strålende sol at jeg faktisk gikk en hel time på tur. For meg er det veldig bra! (Jeg er ikke så veldig glad i å gå turer..)
Akkurat nå er jeg inne i en god periode med trening og kjenner at jeg synes det er gøy å være på treningssenteret, og fordi OC føler det samme lagde vi idag en liten oversikt over hvilke dager vi kan trene så vi slipper å pogge om hvem som kan dra ut på kveldene.

Nå har jeg forresten innført dessert på onsdager så det ikke blir så altfor lenge mellom hver lørdag og idag testet jeg ut sukkerfrie Snickerskuler. Herregud så gode de var! Jeg lagde bare halv porsjon og tror faktisk at jeg kommer til å lage en ny batch allerede ikveld etter at jentene har lagt seg. 🙂

SUKKERFRI MARSIPAN

imageedit_1_7142070684Disse marsipankulene hadde sikkert smakt enda bedre med litt sukkerfri sjokolade!
Jeg kjenner at jeg har begynt å stresse litt over å passe julekjolen i år så nå må jeg hive meg rundt. Da blir jeg alltid like glad når jeg finner oppskrifter på sunt snacks som faktisk smaker godt. Jeg klarte til og med å komme meg på trening i dag så da er jeg i hvert fall et steg nærmere å passe inn i kjolen. 🙂 #selvskryt